추석 체중 관리, 명절에도 살찌지 않는 비결
여러분, 명절을 앞두고 체중 관리가 고민이 되시죠? 저도 예전에는 명절이 지나고 나면 체중이 확 늘어서 그걸 다시 빼는 게 참 힘들었습니다. 명절이라는 핑계로 기름진 음식들을 마음껏 먹다 보면, 체중이 늘어나는 건 당연한 일이죠. 하지만 매번 그 체중이 금방 빠지지 않고 오히려 쌓이기만 하더군요. 그래서 제가 직접 경험한 체중 관리 방법을 여러분께 공유하고자 합니다.
추석 명절 동안 어떻게 하면 살이 덜 찌고, 명절 후에는 어떻게 체중을 빨리 줄일 수 있는지 제가 해본 방법들을 말씀드리겠습니다.
1. 추석에도 물 마시기 잊지 마세요
저는 명절 동안 물을 많이 마시는 것이 정말 중요하다고 생각합니다. 사실 명절에는 음식에 집중하다 보니 물을 마시는 걸 잊기 쉬운데요, 하루에 1.5~2리터 정도의 물을 꼭 챙겨 마셔야 합니다. 물을 충분히 마시면 과식을 방지할 수 있고, 몸의 대사를 촉진해 체중 증가를 막는 데에도 큰 도움이 됩니다.
예전에 추석 연휴 동안 물을 충분히 마시지 않고 기름진 음식을 많이 먹었더니 변비가 생겨서 정말 고생한 적이 있습니다. 그 이후로는 물을 꾸준히 마시는 습관을 들였더니 소화도 잘 되고 체중 관리도 수월해지더군요. 특히 명절 음식은 대부분 소금기가 많고 기름진 음식들이라 물을 많이 마셔야 몸 안의 노폐물을 배출하는 데 도움이 됩니다.
2. 명절 음식, 순서만 바꿔도 체중 증가를 막을 수 있어요
명절 음식이 대부분 칼로리가 높은 건 누구나 알고 계실 겁니다. 하지만 음식을 먹는 순서를 조금만 바꾸어도 체중이 덜 찌는 걸 경험했습니다. 제가 추천드리는 방법은 채소, 단백질, 탄수화물 순서로 드시는 겁니다. 먼저 나물이나 채소를 섭취하고, 그다음에 고기나 전 같은 단백질 음식을 먹고, 마지막으로 탄수화물을 섭취하는 거죠. 이 방법은 혈당 스파이크를 막아주어 체중 증가를 예방하는 데 도움이 됩니다.
저도 명절에 음식을 순서대로 먹는 방법을 시도해 보았는데, 과식하는 일이 확실히 줄었어요. 특히 명절에는 이미 탄수화물이 충분히 포함된 음식들이 많기 때문에 밥은 꼭 먹지 않아도 괜찮습니다. 전, 잡채, 토란국 같은 음식 속에 이미 탄수화물이 들어있기 때문에 밥까지 챙겨 먹으면 칼로리 과잉이 될 수 있습니다. 저도 예전에는 밥과 전을 같이 먹었는데, 이제는 밥을 생략하고 전이나 잡채로 탄수화물을 대신합니다.
3. 기름 사용 줄이기와 재탕 금지, 체중 관리에 필수
명절에 빠질 수 없는 전이나 부침개, 정말 맛있죠. 하지만 이 음식들은 기름을 많이 사용하는 만큼 칼로리도 엄청납니다. 제가 요즘 실천하는 방법은 기름을 최대한 적게 사용하는 건데요, 프라이팬에 기름을 얇게 발라서 전을 구우면 기름을 덜 쓰고도 맛있게 만들 수 있습니다. 특히 기름을 재탕해서 사용하면 독소가 발생해 체중 증가뿐만 아니라 건강에도 좋지 않으니 꼭 피하셔야 합니다.
예전에는 명절 음식 준비할 때 기름을 아끼려고 재탕해서 썼던 적이 있는데, 그게 오히려 건강에도 해롭고 살찌는 원인 중 하나였더라고요. 그래서 요즘은 재료를 미리 데치거나 익혀서 기름을 적게 사용하고, 재탕하지 않는 것을 철칙으로 삼고 있습니다.
4. 명절 후 체중을 빠르게 줄이기 위한 3S 전략
명절 동안 어쩔 수 없이 체중이 늘어났다면, 이를 빨리 줄이는 게 중요합니다. 저도 추석이 지나면 체중이 늘어난 걸 보고 당황하곤 했는데, 이럴 때 3S 전략을 사용하면 효과적으로 체중을 감량할 수 있었습니다.
- 첫 번째 S는 Sweat, 즉 땀내기입니다. 명절 후 체중 증가는 대부분 글리코겐과 수분 때문이기 때문에 땀을 내는 게 가장 빠른 방법입니다. 저는 유산소 운동을 주로 하는데, 하루에 30분씩 주 5회 정도 꾸준히 하면 땀도 나고, 칼로리 소모도 되어 체중이 쉽게 줄더라고요. 만약 시간이 없다면 사우나를 이용해 땀을 내는 것도 좋은 방법입니다.
- 두 번째 S는 Sleep, 충분한 수면입니다. 명절 동안 흐트러진 수면 패턴을 빨리 회복해야 체중 감량이 더 쉬워집니다. 저는 명절 후에는 잠을 충분히 자는 것이 체중 감소에 큰 도움이 된다는 걸 경험했습니다. 하루에 7~8시간의 숙면을 취하면 체내 대사도 원활해지고, 몸이 회복되면서 자연스럽게 체중도 줄어듭니다.
- 세 번째 S는 Skip, 저녁 식사 건너뛰기입니다. 평소보다 칼로리 섭취를 줄여야 빠르게 체중이 줄어드는데, 저녁을 아예 건너뛰는 방법이 가장 간단하고 효과적이었습니다. 저도 명절 후에는 저녁을 건너뛰고 하루에 2끼만 먹으면서 빠르게 체중을 감량했어요.
결론
추석 명절은 가족들과 함께하는 소중한 시간이지만, 체중 관리에 신경 쓰지 않으면 살이 확 늘어나기 쉬운 기간이기도 합니다. 제가 직접 경험해 본 체중 관리 방법들을 참고하셔서 이번 명절에는 살이 덜 찌고, 명절 후에는 빠르게 체중을 회복할 수 있기를 바랍니다.
무엇보다 명절 음식을 대하는 태도를 조금만 바꾸면 체중 관리가 훨씬 쉬워집니다. 저도 예전에는 "이때 아니면 언제 먹겠어?"라고 생각하며 과식을 했는데, 이제는 명절 음식을 적당히 먹고 물을 충분히 마시는 것만으로도 체중이 덜 늘어나는 걸 느낍니다. 여러분도 이번 추석에는 가벼운 마음으로 건강하게 체중을 관리해 보세요. 체중 관리는 꾸준함이 답입니다.